Breaking News
Loading...

Recent Posts

Media News

Tech News

Random Post

Recent Post

Thursday, May 9, 2019
PecelKU Sambal Pecel Khas Madiun

PecelKU Sambal Pecel Khas Madiun

Pecelku merupakan sambal khas Madiun yang terbuat dari bahan pilihan. Cabe yang digunakan merupakan cabe segar berkualitas, sehingga menghasilkan cita rasa yang Nikmat dan sehat.

Selain itu kacang yang digunakan juga merupakan kacang pilihan sehingga menghasilkan sambal pecel yang gurih dan nikmat
Saturday, October 6, 2018
Es Beng Beng

Es Beng Beng

Di kala siang kita sering kehausan dan memerlukan minuman segar yang bisa untuk menghilangkan dahaga dan juga lapar. Berikut ini kami sajikan resep minuman untuk menambah khazanah makanan dan minuman agar tidak jemu dan bosan. Resep ini dinamakan Es Beng Beng

Bahan  yang diperlukan :
  • Secukupnya Beng-Beng
  • Secukupnya Susu Kental Manis
  • Secukupnya Air Dingin
  • Secukupnya Susu UHT Full Cream
  • Secukupnya Stik Es Krim
.
Caranya :

1. Campur susu kental manis, air, dan susu uht. Aduk rata. Sesuaikan rasanya. Sisihkan.
2. Potong2 beng-beng, masukkan kembali ke kemasannya, dan beri stik es krim.
3. Tuang campuran susu ke kemasan beng-beng dan masukkan ke freezer selama 20 jam
4. Siap disajikan






Sumber : Erna Cin
Sambal Pecel Madiun Makanan Khas Bumi Silat

Sambal Pecel Madiun Makanan Khas Bumi Silat

Sambal pecel Madiun adalah sambal pecel yang memiliki cita rasa yang nikmat dan khas. Dengan aroma rasa dari jeruk purut yang khas itu, menjadikan Sambal Pecel Madiun beda dengan sambal pecel dari kota lainnya. Untuk bisa mendapatkan sambal pecel Madiun yang nikmat dan khas itu bisa didaptkan di toko toko oleh oleh atau bisa didapatkan di toko yang bekerja sama dengan pengrajin sambal pecel Khas Madiun.

Madiun merupakan kota yang mempunyai tradisi olah raga pencak silat, dengan dua perguruan sialatnya yaitu Setia Hati Teratai dan Setia Hati Winongo. Dua perguruan silat besar ini biasa mengadakan acara akbar di saat bulan Muharom atau dalam perhitungan kalender jawa disebut bulan Suro.

Madiun memiliki budaya seni olahraga Pencak Silat yang sudah berlangsung turun temurun hingga saat ini. Selain dari Olah raga Pencak silat yang melegenda ini Madiun juga memiliki makanan khas Sambal pecel Madiun yang juga memiliki rasa yang melegenda juga nikmatnya.









#pecelmadiun #sambalpecelmadiun #oleholehkhasmadiun #sambelpecel #sambelkacang
Bandrek Khas Jawa yang Menghangatkan Badan

Bandrek Khas Jawa yang Menghangatkan Badan

Minuman Bandrek ada banyak jenis nya. Mulai dai bandrek Aceh dan ada juga Bandrek Jawa. Bandrek Jawa memiliki citra rasa yang khas dengan perpaduan rasa antara teh dan gula jawanya. Berikut ini bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Bandrek khas Jawa :



  • 5 daun dan batang serai yang digeprek
  • 250 gram jahe merah yang sebelumnya di bakar kulitnya
  • 100 gram gula aren 
  • 200 gr gula putih
  • 4 helai daun pandan
  • garam secukupmya
  • air sesuai selera
  • 50 gram teh (merek sesuai selera)
Cara membuatnya :

Masaklah air hingga mendidih kemudian masukkan semua bahan bahan tadi sampai mendidih dan terasa harum aromanya.Kemudian saring minuman tadi dalam konsisi hangat lalu minuman siap disajikan. Mudah kan??
Bandrek Aceh ,Minuman Menyehatkan

Bandrek Aceh ,Minuman Menyehatkan

Bandrek merupakan minuman tradisonal yang memiliki citra asa yang nimat ,hangat dan bisa juga menyehatkan. Bandrek terbuat dari bahan bahan alami yang dipercaya memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan. Bandrek ini ada berbagai varian, dan saat ini yang akan kami sampaikan resepnya yaitu Bandrek khas Aceh.








Berikut bahan bahan yang harus disiapkan :

  1. 20 helai daun pandan
  2. 10 batang serai (digeprek)
  3. 5 batang kayu manis
  4. 2 ons jahe (digeprek)
  5. 3 biji kapulaga
  6. 15 butir lada
  7. 5 buah pekak (lawang kaleng)
  8. 1/4 pala (di geprek)
  9. Gula dan air secukupnya
Cara membuatnya :

Gula yang sudah disiapkan di sangrai di tempat yang akan digunakan untuk membuat Bandrek, kemudian masak dengan api yang kecil sampai gulanya berwarna kecoklatan. Setelah itu masukkan semua bahan bahan tadi ke dalam tempat yang sudah disipakan, rebus dan tunggulah sampai minuman mendidih selama kurang lebih 20 menit. Kemudian saring dan sajikan minuman dalam keadaan hangat.
Back To Top